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腸の傷を未消化の粒子(アレルゲン)が通過することによってアトピーが発症するという考えから腸の修復を一番の治療ポイントとする。主食は玄米・副食は豆腐のみという小食療法が基本であり、更に断食を経て最後に生菜食療法が加わる。小食療法中は食べられる物の制限が厳しい上、“朝食を抜く”を始めとする食事についての細かい注意などがあり大変厳しい食事療法である。また同時に健康体操・裸療法・などの食事療法以外の療法も取り入れる。
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